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鲍鱼炖乌鸡
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鲍鱼具有润燥利肠、养肝明目、滋阴补养功效，是一种补而不燥的海产。乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾、调经活血的功效。这两种食材一起炖汤，能提高免疫力，补充身体所需要的营养。

时间:30分钟-1小时
食材
鲍鱼 600g
乌鸡 500g
瑶柱 3粒
蜜枣 1粒
滚水 700ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：鲜鲍鱼、乌鸡、瑶柱和蜜枣。
  • 步骤 2/8
    鲍鱼、乌鸡、蜜枣择洗干净，焯烫一下；瑶柱择洗干净，用清水泡发，撕丝。
  • 步骤 3/8
    全部食材放入电压力煲内胆中。
  • 步骤 4/8
    倒入滚水。
  • 步骤 5/8
    盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键。
  • 步骤 6/8
    时间到。
  • 步骤 7/8
    断电，揭盖。
  • 步骤 8/8
    盛出享用。
小贴士

此汤原汁原味，无需添加任何调味料，如口味重者，可酌量加入食盐调味。

发布于 2022-05-05
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