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西葫芦鸡肉汤
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blaze思如

西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的效用；鸡肉具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的效用。这两种食材搭配一起煮汤，具有润泽肌肤、抗癌防癌、减肥、提高机体免疫力等食疗功效。

时间:10-30分钟
食材
西葫芦 1条
鸡腿 2个
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
粟米粉 适量
清水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材图
  • 步骤 2/8
    西葫芦择洗干净，去皮，切块 鸡腿择洗干净，去皮去骨，肉切丝
  • 步骤 3/8
    加入食盐、鸡粉、粟米粉和清水拌匀
  • 步骤 4/8
    腌制一会
  • 步骤 5/8
    坐锅煮水
  • 步骤 6/8
    水滚，揭盖，放入腌制好的鸡肉煮熟
  • 步骤 7/8
    放入西葫芦煮熟
  • 步骤 8/8
    放食盐调味，熄火盛出
小贴士

西葫芦不易煮久

发布于 2023-01-17
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