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白灼血蛤
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欣怡foresee

血蛤是沿海地区特有的海鲜,补血升血。只要开水烫五秒钟就好,在久就老了,口感不好。

时间:10分钟内
食材
生血蛤 300g
500g
1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    生的血蛤贝壳外面清洗干净。
  • 步骤 2/6
    你锅里倒入500g水,加1g盐煮沸。
  • 步骤 3/6
    你滚烫的开水倒入血蛤上。
  • 步骤 4/6
    开水烫五秒即可。快速搅拌一下。
  • 步骤 5/6
    烫过盐水的血蛤马上倒掉水,好多自动开口了。
  • 步骤 6/6
    美味血蛤就做好了,里面还有一点血,可以直接食用。
小贴士

发布于 2019-12-16
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