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白灼文蛤
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后来你不在夏萱

文蛤营养丰富，炒，蒸。煮。味道都不错，今天早上我白灼了一道文蛤。感觉不是原汁的味道美。所以推荐给大家，希望大家喜欢。

时间:10-30分钟
食材
文蛤 250g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    买回来的文蛤洗三遍。
  • 步骤 2/7
    把水烧开。
  • 步骤 3/7
    文蛤备用。
  • 步骤 4/7
    把文蛤放入烧开的水中。
  • 步骤 5/7
    放一点点盐。
  • 步骤 6/7
    大约煮5分钟，煮的白蛤都开口。
  • 步骤 7/7
    出锅。
小贴士

文蛤不宜煮的时间过长。煮老了不好吃。放一点点盐。白蛤本身就有点盐味。

发布于 2020-01-08
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