jxcaipu logo
胡萝卜木耳大骨粥
7.6万 热度 852 收藏
燕杀戮横行

排骨粥是用排骨汤和大米所煮熟的粥，排骨粥稠厚鲜香、排骨酥烂！排骨含钙丰富，具有补肾益气和强身健体的功效，排骨粥容易消化，特别的适合老人、妇女和儿童食用。

时间:30分钟-1小时
食材
猪大骨 4块
胡萝卜 半根
木耳 8朵
葱 适量
鸡精 少许
盐 少许
胡椒粉 少许
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    排骨洗干净焯水捞出。
  • 步骤 2/11
    准确葱打卷，姜切片。
  • 步骤 3/11
    黑木耳泡发洗净。
  • 步骤 4/11
    黑木耳撕成均匀的小块。
  • 步骤 5/11
    胡萝卜洗净去皮切成小粒。
  • 步骤 6/11
    电饭煲放入排骨、葱姜，加入适量水煮20分钟。
  • 步骤 7/11
    趁煮排骨汤的时间，将大米洗干净备用。
  • 步骤 8/11
    20分钟到，放入大米煮熟。
  • 步骤 9/11
    十分钟后再放入胡萝卜丁。
  • 步骤 10/11
    再放入木耳丁，煮至大米粘稠加盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
  • 步骤 11/11
    一碗热腾腾的排骨粥享用吧！
小贴士

排骨要先焯水再进行炖煮。

发布于 2019-08-01
154
相关菜谱
写评论