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土豆南瓜烧鸡
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绵软的土豆和南瓜搭配上鲜嫩的鸡腿肉,非常的美味。
时间:30分钟-1小时
食材
土豆
200g
南瓜
300g
鸡腿肉
100g
葱花
适量
蒜瓣
适量
姜丝
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
鸡腿肉洗净斩块。
步骤 2/9
南瓜去瓤切块。
步骤 3/9
土豆去皮切块。
步骤 4/9
葱花,蒜瓣,姜丝。
步骤 5/9
炒锅加入一点油烧热,下入鸡腿肉。
步骤 6/9
炒至变色出油。
步骤 7/9
加入适量生抽,老抽,白糖翻炒。
步骤 8/9
下入南瓜和土豆,葱花,蒜瓣,姜丝一起翻炒。
步骤 9/9
调入适量花椒粉,盐,鸡精,加入适量清水,中火烧半小时即可。
小贴士
鸡腿肉里如果有血水就要先入沸水中焯一下去净血水。
发布于 2019-10-16
60
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