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土豆南瓜炖
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这是老妈的一道菜,土豆南瓜炖,土豆和南瓜放在一起炖,最后出来黏糊糊的一盘菜,看着一般,但吃起来还是不错的,很营养也很健康的一道菜!
时间:10-30分钟
食材
土豆
1个
南瓜
半个
油
适量
盐
半勺
味精
1/4勺
花椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
小南瓜半个
步骤 2/9
南瓜切块
步骤 3/9
土豆切块
步骤 4/9
淘米水备用
步骤 5/9
热锅下油,下入南瓜块土豆块,加花椒粉翻炒一会
步骤 6/9
加入淘米水
步骤 7/9
水开后转小火,加盖炖制
步骤 8/9
中途下入盐,味精搅拌一下继续炖制,最后大火收汁
步骤 9/9
盛出装盘
小贴士
土豆和南瓜切的块要适当,太小就炖没了,太大不容易成熟!
发布于 2019-11-18
31
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