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冰镇酸梅汤
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overthrow刘邦

夏天除了西瓜汁我的最爱就是酸梅汤了外面买的都偏甜不好吃酸梅汤在我妈妈的小时候每家都会自己熬去买点乌梅啊陈皮啊就行了几块钱能熬一大锅呢而且好喝自然又便宜最主要的是还能消暑所有材料中药店都有卖的，中医是传统文化不要老是吃西药啦

时间:30分钟-1小时
食材
乌梅 38g
山楂 15g
桂花 2g
甘草 5g
陈皮 5g
冰糖 10g
水 1500ml
洛神花 4朵
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    所有材料
  • 步骤 2/6
    洗干净装入纱布袋中
  • 步骤 3/6
    在砂锅中放入1500ml的水及冲洗干净的纱布袋
  • 步骤 4/6
    用中火煮开然后转小火煮至颜色变深
  • 步骤 5/6
    过滤 将纱布袋取出
  • 步骤 6/6
    放入冰箱内冰镇
小贴士

冰糖的克数可以根据个人爱好更改

发布于 2023-05-17
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