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冰镇酸梅汤 | 九阳知食
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食材
乌梅 25g
山楂 25g
陈皮 2g
甘草 2片
桑葚 10g
薄荷叶 2片
洛神花 5朵
纯净水 1200ml
冰糖 150g
冰块 适量
迷迭香 1支
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先将以上食材清洗，把食材放在碗内重新加水没过食材，浸泡半小时左右；
  • 步骤 2/8
    将浸泡的水和食材一起倒入养生壶中，再加入清水到水位线；
  • 步骤 3/8
    选择“中药”功能键，点击开始，进行加热；
  • 步骤 4/8
    等水沸腾后，加入黄冰糖；
  • 步骤 5/8
    养生壶熬煮40分钟；
  • 步骤 6/8
    滤出渣后放凉，随后放入冰箱冷藏或者加冰块；
  • 步骤 7/8
    可以放上一支迷迭香装饰；
  • 步骤 8/8
    夏日冰镇酸梅汤完成。
发布于 2018-10-10
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