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蜂蜜糯米藕
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烂自安家掣

以前也做过一次呢,不过没发菜谱,这次拍照了,可以发菜谱了~

时间:30分钟-1小时
食材
糯米 30g
莲藕 80g
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    糯米用水浸泡1小时,沥干
  • 步骤 2/6
    莲藕洗净,切成两段
  • 步骤 3/6
    往藕孔里面塞入糯米,可用筷子辅助
  • 步骤 4/6
    将两节藕合起来,用牙签固定。宿舍里没有牙签,我只好用回形针了
  • 步骤 5/6
    放入锅中煮熟,这个要看用什么锅,压力锅的话会快一些,我煮了大约45分钟。
  • 步骤 6/6
    削掉藕皮,切片,淋上蜂蜜即可
小贴士

糯米不要塞得太满,不然容易胀出来,也不能太松,不然切片容易掉

发布于 2020-02-06
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