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清炒藕丝
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这是一个吃藕的季节,你一定不要错过。
时间:10分钟内
食材
莲藕
250g
葱
适量
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
莲藕切丝,蒜拍碎,葱切碎;
步骤 2/6
热油锅,爆香蒜;
步骤 3/6
倒下藕丝翻炒;
步骤 4/6
炒至软身后,下盐调味;
步骤 5/6
倒少许热开水,一起小火翻炒;
步骤 6/6
炒熟后,下葱炒均出锅。
小贴士
莲藕没什么水份,炒的时候,要倒下少许水,以免干炒。
发布于 2019-12-17
244
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