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清炒藕片
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家常版清炒藕片,教你这样简单做,清脆爽口不发黑,营养又美味!
时间:10分钟内
食材
莲藕
1节
枸杞
20g
油
适量
盐
适量
小香葱
适量
香醋
适量
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
枸杞洗净用少量水泡发。
步骤 2/6
莲藕去皮洗净切成薄片备用。
步骤 3/6
香葱洗净切段备用。
步骤 4/6
炒锅上火加热,倒入食用油,热锅冷油放入藕片翻炒。
步骤 5/6
放入盐,放入枸杞和泡枸杞的水翻炒。
步骤 6/6
放入香葱、少许香醋和味精调味即可。
小贴士
1、泡枸杞的水不要太多,两汤匙就行。
2、香醋也不要放太多,以免出酸味。
发布于 2020-08-10
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