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生炒藕条
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七十二行
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藕条这么简单炒一炒,清脆爽口,无需过多调味,就已足够美味
时间:10分钟内
食材
莲藕
200g
菜油
适量
盐
适量
苏打
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
莲藕洗干净,去皮。
步骤 2/6
洗净的莲藕切成条。
步骤 3/6
锅中放适量的菜油,倒入莲藕炒。
步骤 4/6
适当放点盐。
步骤 5/6
再加点苏打水,炒匀了。加了苏打后,莲藕容易煮熟,而且颜色也好看。
步骤 6/6
最后加水炒熟即可。
小贴士
苏打要加得适量,稍微一点即可,只是起到催化剂的作用。
发布于 2019-12-17
262
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