清炒海带三丝 - 清炒海带三丝的做法,清炒海带三丝怎么做好吃,清炒海带三丝的家常做法 - 京细菜谱

清炒海带三丝

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简单又爽口的家常菜。非常适合春季的清淡饮食，

时间:10分钟内

食材

绿豆芽 200g

海带丝 250g

胡萝卜 50g

蒜苗 2根

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

准备好所有的食材。
步骤 2/13

绿豆芽入开水中焯烫过凉备用。
步骤 3/13

再把海带丝煮上2分钟过凉备用。
步骤 4/13

炒锅到油烧热放入花椒炸香，捞出花椒不要。
步骤 5/13

在爆香葱姜。
步骤 6/13

放入胡萝卜丝翻炒。
步骤 7/13

再倒入海带丝翻炒。
步骤 8/13

加入盐，和糖翻炒。
步骤 9/13

在放入绿豆芽翻炒均匀。
步骤 10/13

加入蒜苗翻炒均匀。
步骤 11/13

淋入香醋。
步骤 12/13

加入鸡精，淋入香油。
步骤 13/13

翻炒均匀关火。

小贴士

这是一道大火快手菜，绿豆芽焯烫一下，可缩短炒制的时间，也能使成菜少水分。

发布于 2019-10-28