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马兰头松仁拌香干
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新妹儿oba

好吃

时间:10分钟内
食材
马兰头 500g
香油 适量
盐 适量
香干 适量
松仁 适量
辣油 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    马兰头洗净
  • 步骤 2/11
    准备香干和松仁
  • 步骤 3/11
    锅内水开后下入香干煮半分钟捞起后斩成细粒
  • 步骤 4/11
    再把马兰头倒入开水中焯熟后捞起过冷水洗净沥干水分斩成细末
  • 步骤 5/11
    用小火把松仁炒香
  • 步骤 6/11
    把斩好的香干和马兰头放入碗中
  • 步骤 7/11
    加入香油
  • 步骤 8/11
    加入盐
  • 步骤 9/11
    加入鸡精
  • 步骤 10/11
    喜欢辣的加点辣油提味拌匀即可食用
  • 步骤 11/11
    上桌
小贴士

1，香干不用也可以用白豆干。

2，现在的马兰头很嫩，用开水烫变颜色就可以捞起。

发布于 2020-02-05
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