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蒲公英蘸鸡蛋酱
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嫡钥肝辜医

好吃

时间:10分钟内
食材
蒲公英叶 250g
鸡蛋 2个
尖椒 1个
油 适量
豆瓣酱 1袋
大葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蒲公英去老叶，去根，洗净，放在盘内
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打散，尖椒切小段，豆瓣酱加水调匀（稀的酱就不用加水了），葱切葱花
  • 步骤 3/6
    炒锅入油加热，倒入鸡蛋摊开，用筷子划散，下入葱花，尖椒炒匀
  • 步骤 4/6
    下入豆瓣酱加热至粘稠
  • 步骤 5/6
    盛出
  • 步骤 6/6
    完成
小贴士

没有豆瓣酱，用大酱，香其酱，葱伴侣也可以

发布于 2020-02-06
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