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西瓜皮绿豆汤
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时间:10分钟内
食材
绿豆
100g
西瓜皮
600g
冰糖
适量
新会陈皮
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
绿豆和新会陈皮洗净,沥干;
步骤 2/9
西瓜瓜去红瓢和绿皮;
步骤 3/9
改刀切成小块;
步骤 4/9
汤锅里入西瓜皮,
步骤 5/9
入绿豆和新会陈皮;
步骤 6/9
加入适量的清水,约四碗;
步骤 7/9
大火煮开,转小火煲约10分钟左右;
步骤 8/9
加入少许冰糖,煮至糖化即可;
步骤 9/9
西瓜皮不要,绿豆保留.过滤出汤汁放凉饮用!
小贴士
绿豆不要扔掉,可以放冰箱,第二天用来煮绿豆粥或者绿豆沙都可以的!
陈皮没有可以不放.
发布于 2020-02-06
82
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