Name: 铁棍山药 炒肉片
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 铁棍山药 2根; 油 适量; 盐 适量; 肉片 适量; 胡萝卜 适量; 料酒 适量; 糖 适量

铁棍山药炒肉片

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山药炒肉片不入味,厨师说漏嘴:按照这个方法做,味香浓郁!

时间:10分钟内

食材

铁棍山药 2根

油适量

盐适量

肉片适量

胡萝卜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

铁棍山药2根
步骤 2/7

去皮洗净
步骤 3/7

切片
步骤 4/7

热油锅，炒肉片
步骤 5/7

加料酒，糖，水
步骤 6/7

加入铁棍山药和胡萝卜，翻炒
步骤 7/7

再加水，盐，翻炒至2分钟，即可出锅

小贴士

炒时要多加些水

发布于 2019-12-18

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