Name: 茭白炒木耳
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 茭白 100g; 木耳 100g; 油 适量; 盐 适量; 红椒 适量; 香葱 适量; 蚝油 适量

茭白炒木耳

7.2万热度 190 收藏

高大bid

关注

茭白炒木耳,隔三差五来一盘,好吃到吸吮手指!

时间:10分钟内

食材

茭白 100g

木耳 100g

油适量

盐适量

红椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

新鲜茭白
步骤 2/6

将茭白，红椒切段，木耳泡发
步骤 3/6

热油锅炒茭白到五成熟加入红椒炒至断生
步骤 4/6

另炒木耳
步骤 5/6

木耳炒好后加入茭白红椒一起炒匀，调味
步骤 6/6

茭白炒木耳完成

小贴士

茭白要快速翻炒，口感脆甜

发布于 2019-12-19

257

写评论