很喜欢吃魔芋,这次炖海虾放入魔芋我感觉很好吃,这个海虾魔芋汤特别新鲜,味道美极了。里面放的冬瓜也是夏季里很好的一个解暑的好食材,这样搭配起来颜色鲜艳,看着很有食欲。我很喜欢喝这个汤,特开胃。
1、虾要洗净剪去虾须和嘴巴,以免扎嘴,挑出沙线;
2、清水煮味道鲜,不用倒入太多的油;