jxcaipu logo
魔芋桂圆红枣汤
2.7万 热度 149 收藏
白衣酒客历

秋冬季节气候干燥寒冷，血液循环较慢，尤其是女性气血不和更加会感觉寒冷异常，红枣，桂圆有益气补血，安神养心的作用。胡萝卜抗氧化，魔芋中含丰富的膳食纤维，有润肠和降脂减肥作用，两小片姜可中和胡萝卜的凉性，加上葡萄干，枸杞，冰糖令汤更加美味清甜可口，美容养颜，女性朋友可以经常喝哦！

时间:10-30分钟
食材
魔芋豆腐 150g
胡萝卜 150g
葡萄干 适量
桂圆肉干 12颗
红枣 适量
枸杞 少许
姜 2小片
冰糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    枸杞，红枣，桂圆干肉，葡萄干，姜两片
  • 步骤 2/10
    胡萝卜，魔芋
  • 步骤 3/10
    冰糖
  • 步骤 4/10
    魔芋切丝
  • 步骤 5/10
    胡萝卜切小滚刀块
  • 步骤 6/10
    魔芋丝用清水煮后捞出滤水备用
  • 步骤 7/10
    锅里放适量清水，将煮后的魔芋丝和洗净的食材加冰糖全部入锅。
  • 步骤 8/10
    盖上锅盖，大火烧开小火炖煮
  • 步骤 9/10
    待熟软后起锅
  • 步骤 10/10
    盛入碗，享用
小贴士

方便简单，如果不喜欢甜味的可不放冰糖，本身食材略带甜味。

发布于 2022-09-30
277
相关菜谱
写评论