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桂圆红枣茶
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忌杜鞘耐蝗

很多女性朋友一到这个季节就手脚冰凉，怎么都热不起来，我也一样，生了孩子之后就特别怕冷，医生说这是气血不足。所以一到秋冬季，我几乎每天都煮一大杯桂圆红枣茶放进保温杯里慢慢喝，热乎乎的喝下去，驱寒暖胃补气血。我是用破壁机做的桂圆红枣茶，觉得炖煮后的茶汤比直接用开水泡的味道更浓郁，喝起来口感更好。

食材
红枣 15g
干桂圆肉 4g
枸杞子 8g
冰糖 4g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材;
  • 步骤 2/10
    将红枣、干桂圆肉、枸杞子、冰糖全部倒进破壁机搅拌杯里;
  • 步骤 3/10
    加水到搅拌杯的750ml刻度线处;
  • 步骤 4/10
    盖上杯盖（事先已将投料盖压紧在杯盖上）;
  • 步骤 5/10
    再将杯盖顺时针旋转与杯体扣好；
  • 步骤 6/10
    接通电源，按功能键（上下箭头）选择浓汤功能;
  • 步骤 7/10
    按开始键，破壁机开始工作;
  • 步骤 8/10
    这款西屋破壁机浓汤功能系统设置的时间是一小时，炖煮30分钟后就可以按停止键，拔掉插头，开始喝啦，不用炖煮那么长时间；
  • 步骤 9/10
    看，沸腾了；
  • 步骤 10/10
    成品，红枣味比直接泡的浓郁，汤色也深一些，配一些小饼干，就是一顿美味又营养的下午茶啦。
小贴士

1.桂圆性热，多食易滞气，有上火症状者不宜吃；

2.枸杞子吃多了容易上火，所以用量不宜太多；

3.炖煮时间随自己的喜好，随时停止。

发布于 2022-04-24
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