老妈很喜欢我做的炒包菜,一个人能吃一盘子后来我就不断总结,怎样做出更好吃的炒包菜我发现,炒包菜尽量不要放水,没水不是很容易干吗,对的,所以要多点油后来我的固定炒包菜模式就是配上五花肉或者腊肉,而且越肥越好
腊肉中的肥油很适合炒包菜
蘑菇很鲜美,增添了包菜的香味