豆腐鲜菇烩鸡腿肉 - 豆腐鲜菇烩鸡腿肉的做法,豆腐鲜菇烩鸡腿肉怎么做好吃,豆腐鲜菇烩鸡腿肉的家常做法 - 京细菜谱

豆腐鲜菇烩鸡腿肉

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若邹落水无痕蔚墦

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平时都挺喜欢吃菌菇类的，所以今天就做个简单的菜色给老公试下。

时间:30分钟-1小时

食材

鸡腿肉 2只

小鸡尾菇 150g

日本豆腐 4包

香菇 100g

洋葱 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好材料。
步骤 2/10

鸡腿肉切件，放入适量的生油、盐、鸡粉、生粉、酱油拌匀，备用。
步骤 3/10

日本豆腐去掉包装，切成一块块。
步骤 4/10

洋葱切成小小片。
步骤 5/10

锅里放下适量的油，然后把豆腐入到锅煎，煎成有点微焦就可以盛起来。
步骤 6/10

把洋葱，“非”过水的小鸡尾菇和得菇放到锅里炒一下，炒到差不多熟悉就盛起来。
步骤 7/10

锅里入些油，放下鸡腿肉翻炒
步骤 8/10

鸡腿肉炒得差不多熟时就把豆腐、洋葱、小鸡尾菇和香入到锅里一起炒一下，
步骤 9/10

然后入点生粉水，盖上锅盖，锔大根1分钟，最后放下适量的盐，白糖，翻炒一下就可以了
步骤 10/10

盛上碟子。

小贴士

用其它菌菇也可以的

发布于 2023-04-03