清煮羊肉 - 清煮羊肉的做法,清煮羊肉怎么做好吃,清煮羊肉的家常做法 - 京细菜谱

清煮羊肉

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郜耘志腻

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冬天来了，又到吃羊肉的季节，要是你吃惯了重口味的做法，不妨试试清煮羊肉，清淡却又不骚，多吃也不觉得腻。

时间:1-2小时

食材

羊肉 500g

荸荠 100g

腐竹 100g

水 1000g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

备材料
步骤 2/8

羊肉用沸水焯去血水，捞起
步骤 3/8

取一锅水，加入姜片、蒜头、荸荠、葱段、酒
步骤 4/8

煮沸后投羊肉块
步骤 5/8

加盖煮软熟，易咬
步骤 6/8

加进腐竹
步骤 7/8

待腐竹煮至软滑，加进调味料
步骤 8/8

待所有材料煮透，撒葱花，关火上碟

小贴士

好吃

发布于 2019-09-11