Name: 葱烧小金瓜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 小金瓜 半个; 花生油 适量; 盐 适量; 五香粉 1勺; 生抽 1勺; 生姜 适量; 大蒜 适量; 大葱 适量

葱烧小金瓜

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慈祥contrast

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小金瓜中含有丰富的锌，参与人体内

时间:10-30分钟

食材

小金瓜半个

花生油适量

盐适量

五香粉 1勺

生抽 1勺

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烹饪步骤

步骤 1/6

金瓜冲洗干净后切成薄片
步骤 2/6

大蒜切片，大葱切段，生姜切成末
步骤 3/6

锅里放入适量花生油爆香葱姜蒜
步骤 4/6

放入小金瓜片翻炒
步骤 5/6

调入一勺生抽，适量的盐和一勺五香粉，加适量的清水小火闷烧10分钟，放入鸡粉翻炒均
步骤 6/6

香喷喷的金瓜就做好咯！！

小贴士

1.金瓜切薄片容易熟

发布于 2020-08-28

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