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韭菜炒猪肝
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继诿茁虐儇

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，家里人都喜欢用韭菜来搭配猪肝，营养又好看，

时间:10分钟内
食材
猪肝 300g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
韭菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    切薄片的猪肝，和韭菜
  • 步骤 3/9
    锅内放油烧热
  • 步骤 4/9
    放韭菜下锅快速翻炒
  • 步骤 5/9
    稍有变色盛出，备用，这样颜色才不会老
  • 步骤 6/9
    锅内留油放猪肝，
  • 步骤 7/9
    加点盐巴，均匀翻炒
  • 步骤 8/9
    待猪肝变色加韭菜一起下鸡精，均匀翻炒即可
  • 步骤 9/9
    出锅了
小贴士

韭菜稍有变色盛出，备用，这样颜色才不会老

发布于 2024-05-28
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