小炒菠菜 - 小炒菠菜的做法,小炒菠菜怎么做好吃,小炒菠菜的家常做法 - 京细菜谱

小炒菠菜

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这个季节是吃菠菜的好时节，经常买上一些拿来做菜。今天做的这道菜是小炒菠菜，清爽可口，味道鲜美的家常菜。

时间:10-30分钟

食材

菠菜 500g

油适量

盐适量

蒜瓣适量

鸡精适量

烹饪步骤

步骤 1/11

菠菜洗净、焯一下
步骤 2/11

切段
步骤 3/11

蒜瓣切片
步骤 4/11

坐锅，放油，爆香蒜片
步骤 5/11

倒入菠菜
步骤 6/11

翻炒一会儿
步骤 7/11

放少许水，炒至熟烂
步骤 8/11

放盐
步骤 9/11

放鸡精
步骤 10/11

翻匀即可
步骤 11/11

出锅喽

小贴士

菠菜含有大量草酸，焯一下再食用。

发布于 2019-08-22