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小炒青菜
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俗话说,青菜豆腐保平安。看来青菜的重要性不言而喻啊。
今天买了一些青菜,做了这份香喷喷的小炒青菜,清爽可口,味道鲜美,简单好吃的一道素菜。
时间:10-30分钟
食材
青菜
500g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
青菜洗净,控水
步骤 2/9
蒜瓣切片
步骤 3/9
坐锅,放油,爆香蒜片
步骤 4/9
倒入青菜
步骤 5/9
翻炒至软
步骤 6/9
放蚝油
步骤 7/9
炒至入味
步骤 8/9
放盐、鸡精,翻匀出锅
步骤 9/9
装盘
小贴士
蚝油具有提香的作用。
发布于 2023-10-29
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