jxcaipu logo
葱爆羊血
8.2万 热度 774 收藏
拉扯complexity

从小爱吃猪血，老妈简单得一炒，味道非常鲜美。但是如今的猪血不敢吃啦，其中原因大伙心知肚明。偶尔在一家羊肉店看到有羊血卖，店家说是自家宰的羊，放心食用吧。终于克制不住，就买了。唉！吃货的的天性怎一个馋字了得！羊血具有止血、去瘀、解毒功效。

时间:10-30分钟
食材
羊血 250g
葱 适量
生抽 2汤勺
盐 适量
植物油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食材。
  • 步骤 2/5
    羊血洗净切片，葱切段。
  • 步骤 3/5
    锅中放油，放少许葱花炝锅 ，倒入羊血翻炒至变色。
  • 步骤 4/5
    放入生抽、盐调味，倒入葱翻炒出锅。
  • 步骤 5/5
    装盘。
小贴士

羊血很嫩，炒至变色即可。

发布于 2019-08-20
84
相关菜谱
写评论