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清蒸肉末鸭蛋汤
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姆潭蚊负鼻
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鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富。
时间:30分钟-1小时
食材
瘦肉
200g
土鸭蛋
2个
茶籽油
8g
盐
2g
姜
5g
烹饪步骤
步骤 1/5
瘦肉洗净剁成肉末,姜去皮洗净切薄片
步骤 2/5
倒入适量清水搅散
步骤 3/5
放油和盐
步骤 4/5
磕入两个鸭蛋,上锅蒸熟即可
步骤 5/5
慢慢享用吧
小贴士
好吃
发布于 2019-09-12
84
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