葱香竹节虾 - 葱香竹节虾的做法,葱香竹节虾怎么做好吃,葱香竹节虾的家常做法 - 京细菜谱

葱香竹节虾

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晁盖distinguish

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葱香竹节虾

时间:10-30分钟

食材

竹节虾 5个

西兰花 70g

油适量

盐适量

料酒适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

准备好食材
步骤 2/9

竹节虾漂净，剥去除头，尾外的壳，挑去虾线，从中切开，在虾背稍微剁几下，
步骤 3/9

加盐，料酒腌制10分钟，
步骤 4/9

两面粘些淀粉，
步骤 5/9

平底锅油热，放入竹节虾，
步骤 6/9

两面煎至转色，加2小勺葱花煸炒匀，盛出，
步骤 7/9

西蓝花洗净，切小朵，放入开水焯熟，捞出，
步骤 8/9

用橄榄油，盐，胡椒粉搅拌入味。
步骤 9/9

把葱香竹节虾与西蓝花装盘即可上桌。

小贴士

1.焯西蓝花的开水里要滴几滴植物油，这样焯出的西蓝花颜色碧绿。

发布于 2020-11-03