干炒竹节虾
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夏日的綠色夷徭
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竹节虾又名日本对虾，肉质紧密Q弹有咬劲鲜味不及中国东方虾。适合炒、煮吃。
时间:10-30分钟
食材
竹节虾
500g
精盐
5g
烹饪步骤
-
步骤 1/5
虾洗净控水备用 -
步骤 2/5
下盐烧五成热
-
步骤 3/5
小火炒虾
-
步骤 4/5
翻炒红熟至勺底无水即成
-
步骤 5/5
成品
小贴士
竹节虾肉厚实含水少，炒时过干可稍加水。
发布于 2019-09-12
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