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剁椒金针菇
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运凡孤月今心
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把剁椒倒在金针菇上,放锅里蒸一蒸,营养丰富,鲜香入味不塞牙
时间:10-30分钟
食材
金针菇
400g
油
适量
盐
适量
蒜头
30g
青辣椒
30g
红辣椒
20g
蚝油
1汤匙
生抽
2汤匙
白糖
5g
鸡精
10g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
金针菇切去掉头端
步骤 2/7
撕开再清洗干净
步骤 3/7
青辣椒、红椒、蒜头、葱白分别切碎
步骤 4/7
金针菇放锅中焯熟
步骤 5/7
再捞起装盘
步骤 6/7
把步骤3的所以食材,放入炒锅中爆香,然后加入酱油、盐、白糖、蚝油、适量清水炒匀煮成酱汁
步骤 7/7
把煮好的酱汁淋上盘即可
小贴士
无技巧。
发布于 2019-12-20
221
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