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铁板虾
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接着上一道铁板虾,好吃又易做,几分钟就可以搞定了。
时间:10分钟内
食材
虾
300g
洋葱
50g
酱油
适量
油
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
将虾洗净剪须线,用盐腌制一会儿。
步骤 2/7
剪1片锡纸,先将洋葱铺在下层。
步骤 3/7
再将虾铺在上层,淋上几滴油和酱油后将锡纸包起来。
步骤 4/7
铁板放煤气炉上,刷层薄油,用大火烧至起烟。
步骤 5/7
把铁板移到木板上,把锡纸包放到铁板上。
步骤 6/7
盖上盖子,焖2分钟。
步骤 7/7
2分钟后开盖即可。
小贴士
明确的说这道铁板虾是烫熟的,但前提是铁板一定要烧的够热,起烟才行哦。
发布于 2020-08-27
224
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