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苹果雪梨瘦肉汤水
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爆炸醋坛子

新年过后,家里还剩下一些苹果与雪梨,眼见就要变干,天气比较冻,也不喜欢直接吃,于是灵机一转,用来煲汤,不但不会让苹果雪梨变干,而且还可以饮到一碗清甜滋润的水果汤水,也是不错啊!

时间:1-2小时
食材
苹果 3个
雪梨 2个
蜜枣 2粒
瘦肉 500g
杞子 15g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    三个苹果;
  • 步骤 2/10
    两个雪梨;
  • 步骤 3/10
    两粒蜜枣;
  • 步骤 4/10
    苹果雪梨去皮,洗净,切成小块;
  • 步骤 5/10
    瘦肉洗净,切成小块;
  • 步骤 6/10
    煲里注入清水,煮沸后将瘦肉放入;
  • 步骤 7/10
    再倒入苹果雪梨蜜枣,与洗净的杞子;
  • 步骤 8/10
    加盖煲大概1.5小时;
  • 步骤 9/10
    调入盐,搅拌均匀;
  • 步骤 10/10
    装碗饮用。
小贴士

苹果雪梨随便切成块也OK,还可以再加入一些银耳,这样更滋润!

发布于 2019-09-16
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