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苹果银耳瘦肉汤
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看仁琴境呜

这是看电视学的一款快手汤，于是自己也尝试着做了，真的十分方便，十分钟就可以搞定！而且这款汤还非常清润，一定要学会啊！

时间:10分钟内
食材
苹果 100g
银耳 0.25g
瘦肉 80g
姜 5g
枸杞子 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    瘦肉切成片后，用油，盐，生粉拌匀后下开水里焯约20秒即捞起备用；
  • 步骤 2/5
    银耳用水泡发开后，用手撕成小朵备用；苹果去皮切成适量大小的块；
  • 步骤 3/5
    大汤碗里依次放入银耳，苹果块，瘦肉，以及洗干净的枸杞子等材料；
  • 步骤 4/5
    注入适量的开水；
  • 步骤 5/5
    最后盖上保鲜膜，放微波炉里叮约8分钟即可加盐食用！
小贴士

我买的苹果表面有打蜡，所以去皮，如果是天然的可不去皮，更有果香；

另外，注入的一定是要开水，这样省时汤味也浓！

发布于 2019-09-11
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