jxcaipu logo
西芹炒饭
3.1万 热度 111 收藏
欢畅distinguish

或许正因为炒饭的随意性，才越发承载了浓烈的独特色彩——往往将手边常用的食材和调料加入炒饭，于是便自成一格。炒饭讲究一粒粒散开，吃起来既有弹性，又不觉硬，很有咬劲。

时间:10-30分钟
食材
米饭 50g
西芹 30g
栗子 50g
核桃 30g
油 适量
虾米 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材：西芹、栗子、核桃、虾米和米饭。
  • 步骤 2/12
    将栗子煮熟。
  • 步骤 3/12
    将西芹、虾米、栗子和核桃切粒。
  • 步骤 4/12
    将虾米粒放入油锅中。
  • 步骤 5/12
    爆香至变色。
  • 步骤 6/12
    放入西芹、栗子和核桃。
  • 步骤 7/12
    炒匀。
  • 步骤 8/12
    放入米饭。
  • 步骤 9/12
    炒匀。
  • 步骤 10/12
    倒入适量的生抽。
  • 步骤 11/12
    炒匀，即可关火。
  • 步骤 12/12
    盛入容器中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士

用西芹最好就不用葱花啦。

发布于 2022-06-04
218
相关菜谱
写评论