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炒莴笋丝
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炒莴笋丝,多了这个步骤,莴笋又脆又香,一家人都抢着吃
时间:10分钟内
食材
莴笋
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
莴笋洗净,削去外皮。
步骤 2/6
切成细丝。
步骤 3/6
切好葱花备用。
步骤 4/6
锅热放油,入葱花爆香。
步骤 5/6
倒入莴笋丝翻炒两分钟,加盐。
步骤 6/6
出锅装盘。
小贴士
1、莴笋自有天然的清香,不要加什么调料。
2、旺火快炒方能保持它的颜色翠绿、口感脆嫩。
发布于 2019-12-23
268
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