菌汤豆腐 - 菌汤豆腐的做法,菌汤豆腐怎么做好吃,菌汤豆腐的家常做法 - 京细菜谱

菌汤豆腐

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梨子Nicole-

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菌汤豆腐好喝又暖胃,做法简单只需几分钟就能做出一锅

时间:10-30分钟

食材

菌汤 500g

豆腐 50g

茶树菇适量

鸡肉丸适量

火腿肠适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

用茶树菇、香菇和鸡骨一起熬出菌汤。熬汤的时候不添加任何调味料。
步骤 2/6

嫩豆腐用勺子挖不规则块备用。
步骤 3/6

香菇和火腿肠切备用。
步骤 4/6

冬笋切片，香菜切段备用。
步骤 5/6

准备鸡肉丸适量。
步骤 6/6

另起一锅，加入适量煮好的菌汤，放入鸡肉丸、豆腐块、冬笋片、火腿肠段和香菇一起煮，煮的同时加入盐、胡椒粉调味。

小贴士

泡发香菇的水不要丢掉，煮汤的时候加入进去一起煮，避免营养流失。

发布于 2019-12-25