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青椒煎豆腐
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嘟噜嘟噜十一

妈妈做的豆腐最好吃，有时做完豆腐乘热吃白豆腐味道都极好，妈妈喜欢用自己做的豆腐给我们炒青椒，简单的一道菜却令我们吃的心满意足。吧豆腐用油煎过之后变得出奇的好吃，再放入辣椒简直就是完美的下饭菜，往往因为多了这道菜，我会吃撑，吃撑的感觉是那么幸福。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 350g
青椒 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青椒洗净去籽切块。
  • 步骤 2/6
    豆腐切块。
  • 步骤 3/6
    锅中放油倒入豆腐翻炒。
  • 步骤 4/6
    煎至豆腐两面金黄倒入青椒。
  • 步骤 5/6
    青椒断生后倒入生抽及盐。
  • 步骤 6/6
    翻炒均匀即可。
小贴士

豆腐煎至两面金黄更好吃。

发布于 2019-12-25
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