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蔬果拌鹅肝
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老公买的大鹅肝,分了三次吃,这是第二种吃法~
时间:10分钟内
食材
卤鹅肝
80g
苹果
80g
芹菜
50g
紫甘蓝
80g
胡萝卜
50g
香油
适量
盐
适量
香菜
适量
红酒醋
适量
白糖
适量
白芝麻
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
先调料汁,红酒醋,香菜,香油,盐,白糖,蒜末,炒香白芝麻各适量,调好备用!
步骤 2/8
紫甘蓝洗净切成丁备用;
步骤 3/8
卤鹅肝切成丁备用;
步骤 4/8
芹菜洗净切成丁备用;
步骤 5/8
苹果洗净免去皮切成丁备用;
步骤 6/8
胡萝卜洗净去皮切成丁备用;
步骤 7/8
把所有切成丁的主食材放入一个大碗中拌匀;
步骤 8/8
淋入1调好汁拌匀,十分钟后食用~!
小贴士
鹅肝胆固醇比较高,一次别吃太多,再说,吃多了容易腻,配点香菜蔬果一起吃最好!
发布于 2020-03-20
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