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凉拌鹅肝
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杆丫丫个呸的个

最近开始给儿子添加一些肝脏补铁，都是买一点鸡给他留点鸡肝吃，呵呵，没想到有一天老公竟然买了一大个卤鹅肝回来，我是没敢给他吃，怕盐分多@！最后都是大人消灭掉了！也没敢多吃，一斤多，分了好几次吃的!

时间:10分钟内
食材
卤鹅肝 300g
香菜 50g
西兰花 2朵
香油 适量
卤汁 适量
白芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    卤鹅肝切片摆盘；
  • 步骤 2/4
    卤鹅肝的汁加入香油，炒香的白芝麻拌匀；
  • 步骤 3/4
    香菜洗净切段，放碟边配着；浇上卤汁；
  • 步骤 4/4
    把西兰花焯熟，放中间即可！
小贴士

鹅肝胆固醇比较高，一次别吃太多，再说，吃多了容易腻，配点香菜蔬果一起吃最好！

发布于 2019-09-16
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