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蛤蜊丝瓜汤
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安秋绿光

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。家人坐下来吃饭的时候经常讲我小时候的事情,老妈还泄露了我的一个秘密,说我小时候第一次不喜欢吃丝瓜时,她就告诉我多吃丝瓜皮肤会变白,会变漂亮的,此后我就开始喜欢吃了。现在LG就经常取笑我,说我小不点的就爱臭美。

时间:10分钟内
食材
蛤蜊 250g
丝瓜 1根
白糖 适量
食盐 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蛤蜊先冲洗干净,然后浸泡在水里半小时以上
  • 步骤 2/7
    丝瓜去皮,切成滚刀块,然后冲洗干净沥干水分
  • 步骤 3/7
    锅里加入清水,然后倒入丝瓜
  • 步骤 4/7
    等到水煮开的时候,倒入蛤蜊
  • 步骤 5/7
    用铲子搅拌下蛤蜊,让它与沸水接触
  • 步骤 6/7
    煮到蛤蜊大部分都张开壳的时候,加入适量食盐
  • 步骤 7/7
    加入适量白糖,然后出锅即可食用
小贴士

1、尽可能的让蛤蜊浸泡在水里的时间长点,这样可让它壳里面的泥沙吐干净

2、让蛤蜊与沸水尽量接触,这样可使每个蛤蜊壳都能张口

发布于 2020-01-09
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