丝瓜杏鲍菇
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发现冰箱里还有半根杏鲍菇，老妈说挺喜欢丝瓜的，结果我买回来，她又说不喜欢吃，哎...真无语结果我一天一根丝瓜，变着花样炒着吃掉了超没有成就感的，炒的菜居然说不爱吃
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
准备一根丝瓜和半根杏鲍菇 -
步骤 2/6
将杏鲍菇切片
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步骤 3/6
将丝瓜去皮切滚刀块
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步骤 4/6
热锅冷油，将丝瓜入锅煸炒至变色
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步骤 5/6
然后将杏鲍菇一起放入锅中煸炒
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步骤 6/6
然后迅速加入少量的水和盐焖至收汁即可
小贴士
丝瓜清甜，杏鲍菇鲜美，杏鲍菇比较吸水，所以水要稍微比平时多加点
发布于 2019-09-17
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