肉炒黄瓜杏鲍菇 - 肉炒黄瓜杏鲍菇的做法,肉炒黄瓜杏鲍菇怎么做好吃,肉炒黄瓜杏鲍菇的家常做法 - 京细菜谱

肉炒黄瓜杏鲍菇

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唐_老鸭

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肥嫩的杏鲍菇和清脆的黄瓜一起炒肉，营养又美味

时间:10-30分钟

食材

瘦肉 300g

黄瓜 2根

杏鲍菇 3个

盐 2勺

鸡精半勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备黄瓜，瘦肉，杏鲍菇洗净，黄瓜稍微去点皮
步骤 2/9

瘦肉切成片，加盐，鸡精，醋腌制
步骤 3/9

腌制好的瘦肉，加上淀粉抓均匀
步骤 4/9

锅里放油，先下姜片爆香，倒入瘦肉炒散，熟透后盛出备用
步骤 5/9

再把黄瓜切成片，锅里重新放油烧热，倒入黄瓜炒至段生即可盛出备用
步骤 6/9

最后锅里放油倒入杏鲍菇翻炒
步骤 7/9

杏鲍菇炒至软即可
步骤 8/9

再把之前盛出备用的肉片和黄瓜倒入调味翻炒均匀即可出锅
步骤 9/9

成品

小贴士

黄瓜快炒保持清脆的口感，肉不宜炒过老

发布于 2019-08-21