肉炒黄瓜杏鲍菇
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唐_老鸭
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肥嫩的杏鲍菇和清脆的黄瓜一起炒肉，营养又美味
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备黄瓜，瘦肉，杏鲍菇洗净，黄瓜稍微去点皮 -
步骤 2/9
瘦肉切成片，加盐，鸡精，醋腌制
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步骤 3/9
腌制好的瘦肉，加上淀粉抓均匀
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步骤 4/9
锅里放油，先下姜片爆香，倒入瘦肉炒散，熟透后盛出备用
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步骤 5/9
再把黄瓜切成片，锅里重新放油烧热，倒入黄瓜炒至段生即可盛出备用
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步骤 6/9
最后锅里放油倒入杏鲍菇翻炒
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步骤 7/9
杏鲍菇炒至软即可
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步骤 8/9
再把之前盛出备用的肉片和黄瓜倒入调味翻炒均匀即可出锅
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步骤 9/9
成品
小贴士
黄瓜快炒保持清脆的口感，肉不宜炒过老
发布于 2019-08-21
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