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肉丝炒杏鲍菇
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老公第十六桸超

杏鲍菇吃法多样,简单的吃法好像做汤吧,但我喜欢各种炒法,而且处理也是各种的,这次我用刨刨片了,这样很薄很容易入味。

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 3个
适量
适量
肉丝 适量
生抽 适量
味精 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好菇
  • 步骤 2/9
    刨片泡在水里
  • 步骤 3/9
    起油锅,油热后下菇片翻炒
  • 步骤 4/9
    加料酒
  • 步骤 5/9
    加适量生抽
  • 步骤 6/9
    加适量水
  • 步骤 7/9
    加入肉丝
  • 步骤 8/9
    快出锅时撒一些葱花
  • 步骤 9/9
    调味装盘
小贴士

1、菇洗净刨丝泡在水里

2、起油锅油热后下菇炒

3、加各种调料,加肉丝同炒

4、出锅调味

发布于 2022-09-13
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