Name: 肉片炒杏鲍菇
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 闽菜
Ingredients: 猪肉 200g; 杏鲍菇 400g; 油 适量; 盐 适量; 面酱 适量; 酱油 适量; 料酒 适量; 鸡精 适量

肉片炒杏鲍菇

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杏鲍菇肉质厚肥，口感鲜美营养很丰富。最主要的它具有降血脂、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。所以非常喜欢吃，因为我就是血脂比较高，一般一周吃两回，觉得对身体很有好处。

时间:10-30分钟

食材

猪肉 200g

杏鲍菇 400g

油适量

盐适量

面酱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

五花肉切片
步骤 2/9

杏鲍菇洗净切片
步骤 3/9

葱炝锅煸炒五花肉放面酱
步骤 4/9

倒酱油煸炒
步骤 5/9

倒杏鲍菇煸炒
步骤 6/9

倒料酒
步骤 7/9

倒蚝油
步骤 8/9

倒豉油煸炒
步骤 9/9

最后放盐和鸡精煸炒均匀装盘

小贴士

可以根据自己的口味是否放蚝油和豉油。

发布于 2019-08-30

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