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枸杞丝瓜汤
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汤圆dean

其实现在去超市，真的不知道买什么菜。买来买去就那些。所以，对我来说是个头痛的问题。还好，有些应季的蔬菜，还蛮新鲜的，味道也不错。丝瓜就是其中之一。而且还有长丝瓜，六角丝瓜，我买的是这种普通的，肥嘟嘟的丝瓜，哈哈。用来煮汤喝，真心味道不错。非常鲜，甜。枸杞是我自己加的，我想应该没错吧。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 300g
枸杞 5g
油 适量
盐 适量
大蒜 1粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅放少些油
  • 步骤 2/6
    油热放大蒜煸香
  • 步骤 3/6
    放入丝瓜
  • 步骤 4/6
    翻炒
  • 步骤 5/6
    放入枸杞
  • 步骤 6/6
    加适量清水，煮水开后再2分钟左右，加盐调味即可
小贴士

丝瓜一下就会煮熟，不用加太多水。

汤多了不好喝。

一定要放大蒜，才香。

发布于 2020-09-01
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