玫瑰花味甘微苦、性温,它的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝,如果不喜欢单独和玫瑰花,和水果搭配就是不错的选择。同时,水果里浸入了玫瑰的香气,更加好吃了。
不喜欢蜂蜜可以在煮的时候加冰糖。
不要煮的时间太长,放入玫瑰花后,大约5分钟即可。